Stop food waste, feed the planet: la Carta di Bologna contro lo spreco alimentare

Il 24 Novembre a Bologna si terrà ‘Stop food waste, feed the planet- La Carta di Bologna contro lo spreco alimentare’: la giornata si inserisce in un percorso che da Torino (Terramadre, Salone Slow Food – 24 ottobre 2014) intende arrivare all’EXPO 2015 di Milano per riportare al centro dell’agenda politica Europea e della comunità internazionale il tema degli sprechi alimentari e la necessità di un quadro di riferimento comune per le politiche di prevenzione. Al centro dell’iniziativa la presentazione della “Carta di Bologna” contro lo spreco alimentare promossa dal MATTM ed elaborata in collaborazione con la segreteria tecnico-scientifica del Piano Nazionale di Prevenzione degli Sprechi Alimentari (PINPAS) e del Dipartimento di scienze e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna. La Carta di Bologna verrà illustrata in apertura dei lavori dal Ministro dell’Ambiente On. Gian Luca Galletti. Da qui prenderà il via il negoziato internazionale che porterà alla sottoscrizione della Carta in occasione di Expo 2015.

Il Coordinamento Agende 21 Locali Italiane è membro della Consulta del  PINPAS.

Stop food waste feed the planet – provisional agenda

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